ХОЛОДИЛЬНЫЙ СТОЛ POLAIR TMI2GNSAL-G В АРЕНДУ
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Модель: TMi2GNsal-G
Кол-во дверей: 2
IP24: +
Материал столешницы: нержавеющая сталь
Температурный режим, °C: 0...+10
Объем, л: 184
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм: 900х700х850
Заказать
Холодильный стол – саладетта удобен для приготовления салатов, сэндвичей, закусок и т.п.
Конструкция стола обеспечивает охлаждение продуктов, не только находящихся в его внутреннем объеме, но и размещаемых в гастроемкостях (2хGN1/1 и 2xGN1/4*), установленных в отверстие столешницы. Такое решение гарантирует свежесть ингредиентов и удобство работы повара, ведь все составляющие будущего блюда находятся непосредственно перед ним.
Раздвижная двухсекционная крышка из нержавеющей защищает содержимое гастроемкостей, установленных в столешницу и фиксируется в открытом положении.
Доска из полипропилена, зафиксированная на столешнице – еще одно важное удобство.
Корпус стола полностью цельнозаливной пенополиуретаном, как и двери.
Стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, снаружи и изнутри.
Агрегат расположен в нижней части стола и полностью выдвигается для обслуживания с фронтальной стороны.
Саладетта рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +32°С
Диапазон рабочих температур – от 0° до +10°С
Основной охлаждаемый объем гастронормирован – GN1/1.
Дери с механизмом самозакрывания оснащены съемными, легкозаменяемыми уплотнителями с магнитной вставкой.
Саладетта – незаменимый стол для профессиональной кухни любого заведения, в меню которого присутствуют салаты, сэндвичи, холодные закуски. Ведь использование саладетты делает работу повара комфортной, позволяя ему отдавать готовые блюда отменного качества максимально быстро .
*гастроемкости в комплект поставки не входят.
- Модель: TMi2GNsal-G
- Кол-во дверей: 2
- IP24: +
- Материал столешницы: нержавеющая сталь
- Температурный режим, °C: 0...+10
- Объем, л: 184
- Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
- Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
- Габаритные размеры, мм: 900х700х850
- Толщина стенки корпуса, мм: 43
- Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +32
- Тип охлаждения: динамический
- Хладагент: R134a
- Терморегулятор: эл.блок
- Тип оттайки: автоматическая с системой испарения конденсата
- Система электропитания, В/Гц: 230/50
- Потребляемая мощность, Вт, не более: 350
- Стандарт Gastronorm: Gastronorm GN 1/1
- Кол-во полок в комплекте: 2
- Габаритные размеры в упаковке, мм: 1045х814х1040
Не можете разобраться? Необходима консультация?
Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в течении пяти минут.
Получить консультацию
Компания ХОЛОДВРН © 2023